1 tojás sárgáját habosra keverünk 5dkg margarinnal vagy vajjal, 25dkg cukorral, 25dkg liszttel, 1 sütőporral, 3 evőkanál kakaóval, 2,5dcl tejjel. Jól kidolgozzuk. Belekeverünk durvára vágott diót, mazsolát, csokit, amit szeretünk. Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük. Még forrón a tetejét bekenjük baracklekvárral, és amikor kihűlt, csokoládémázzal leöntjük.