Hozzávalók: 1 egész Rama margarin, 1,5dcl tej, 1 kiskanál cukor, 3dkg élesztő, só, 1 egész tojás, 1 tojássárgája és reszelt sajt a tetejére (lehet még megszórni köménymaggal vagy szezámmaggal).
Elkészitése: A hozzávalókat összegyúrjuk, a tésztát nem kell keleszteni, esetleg 10-15 percig. A tésztát ujjnyi vastagra kisodorjuk, megkenjük tojássárgájával és megszórjuk reszelt sajttal (köménymaggal, szezámmaggal), majd késszel megfelelő méretű rudacskákat vágunk belőle. Kivajazott, lisztezett sütőbe tesszük, és közepes hőfokon megsütjük, míg szép színe nem lesz. Nem keményedik meg, több napig is eláll.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése